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Sector: Vénding

 

Oportunidades del vénding gratuito

El sector de la alimentación tiene innumerables conexiones con otros sectores, desde el sector de maquinaria hasta la publicidad. Este año se ha puesto en marcha en España una iniciativa que hemos encontrado muy interesante y que combina muchos de los nuevos conceptos y tecnologías que van surgiendo.

Se trata de una máquina de vénding que permite probar productos gratis. Como no podía ser de otra manera, se instala una aplicación en el móvil, se acerca uno a la máquina expendedora e introduce en la app el código numérico de la misma, que amablemente ofrece gratuitamente el producto, pidiéndose a cambio una valoración del mismo.

No sé si es un panel de valoración de productos automatizado, una herramienta promocional o una combinación de ambos. Al parecer, se promociona especialmente entre las grandes marcas de alimentación (Lay´s con su Lays´Gourmet o Fanta con su producto Zero), pero yo le veo mucho potencial más allá de los snacks.

Por un coste limitado (el producto y la máquina), ¿por qué no hacer de una de estas máquinas, colocadas en centros comerciales... o donde acuda el público objetivo deseado, un centro de pruebas de productos nuevos más allá de los snacks y las bebibas?

En nuestro sector estoy pensando en un sistema de testeo de platos de V Gama (calentar y listo). Combinando el vending, la app, las tecnologías de envasado y conservación existentes y los sistemas de regeneración in situ (un microondas o un pequeño hornillo, dependiendo del producto, que también sería válido para platos fríos), y por supuesto, la información que podemos obtener mediante este sistema que se almacena en la app.

La idea sería fomentar el consumo de productos nuevos más allá de los límites de la propia cocina o establecimiento, a un coste controlado (formato de degustación, sin personal). Y para responder plenamente a la filosofía de novedad, el equipamiento se podría alquilar de forma rotativa a los distintos participantes en el programa de pruebas.

Un inconveniente no desdeñable sería la reposición, especialmente a horas punta (mediodías y cenas), pero ¿y la facilidad con la que podemos testear nuestros productos? Si el producto tiene éxito incluso podría pasarse a una máquina de vénding adyacente, en formato algo mayor y ya de pago. Pruebe antes de comprar, gratis. No hay mejor fórmula para promocionar novedades.

 

Maquinaria

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