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Noticias y actualidad de ILPRA

Botulismo

El reciente brote de botulismo en un parque de bomberos de Cataluña, por contaminación en conservas, ha sido una fuente de preocupación en el sector. Afortunadamente los afectados ya están en proceso de recuperación y una investigación exhaustiva ha determinado que la causa aparente es un error humano, por re-introducir en el circuito comercial un lote que estaba apartado.

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Alimentaria 2016

A finales de Abril tuvo lugar en Barcelona la feria Alimentaria 2016, cita a la que acudimos como no podía ser de otra manera. Con tres gamas diferenciadas: Maquinaria, Aplicaciones y Envases/Films, Ilpra se posiciona como un interlocutor integral para dar solución a nuestros clientes en un amplio abanico de necesidades.

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Felices Fiestas

¡ILPRA España te desea Feliz Navidad y un próspero Año nuevo!

Felices Fiestas - ILPRA España

Sector: Vénding

Oportunidades del vénding gratuito

El sector de la alimentación tiene innumerables conexiones con otros sectores, desde el sector de maquinaria hasta la publicidad. Este año se ha puesto en marcha en España una iniciativa que hemos encontrado muy interesante y que combina muchos de los nuevos conceptos y tecnologías que van surgiendo.

Se trata de una máquina de vénding que permite probar productos gratis. Como no podía ser de otra manera, se instala una aplicación en el móvil, se acerca uno a la máquina expendedora e introduce en la app el código numérico de la misma, que amablemente ofrece gratuitamente el producto, pidiéndose a cambio una valoración del mismo.

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Foodpack M7

La M7 – Para los que aspiran a más

La crisis no es excusa para no seguir innovando, y, si acaso, debe ser un aliciente mayor para hacer las cosas mejor.

Este año Ilpra ha presentado su nuevo equipo termosellador de alta capacidad Foodpack M7 y ya empiezan a acumularse los pedidos por sus ventajas evidentes. Respondiendo a las necesidades del mercado, este equipo prima la adaptabilidad y fiabilidad, incorporando la tecnología y el ingenio para simplificar su operativa. Esta máquina se ha diseñado específicamente para hacer más fácil su incorporación a líneas de trabajo existentes. Con un largo de 2,6 metros, permite incorporar módulos antes y después de dimensiones variables según las necesidades del cliente.

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Seguridad alimentaria

Higiene de los equipos en la Industria Agroalimentaria

Después de la industria farmacéutica y la industria aeroespacial, hay pocas industrias donde la higiene sea más importante que en la industria agroalimentaria.

Hay dos áreas de consideración: la contaminación del producto y la contaminación de los materiales que entran en contacto con el producto durante el proceso productivo. Esto incluiría la maquinaria, los envases y los utensilios utilizados durante la manipulación del alimento.

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